De Vina Tarapaca Sauvignon Blanc is zo koel mogelijk vergist en zo jong mogelijk op fles gebracht om de fruitigheid zo veel mogelijk te behouden. Het resultaat is een bleekgele wijn met die karakteristieke geur van vers gemaaid gras, maar ook tonen van peer, meloen en frisse kruiden. De smaak is droog, fris, vol en prima in balans.