De druiven voor deze wijn worden hier nog met de hand geplukt om te zorgen dat alle druiven die eventueel een defect hebben niet in de wijnen terecht zouden kunnen komen. Deze wijn heeft een perfecte neus en is vrij strak en fris. Zonnig glas. Geurend naar vers wit fruit, perzik, peer, litches en witte bloemen. Een mooie, droge afdronk.